Ингредиенты:
250 г твердого сыра
200 г моркови
1 крупное яблоко
5 яиц
150 мл сметаны
1 ч. л. горчицы
½ ч. л. лимонной цедры
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Яйца отвари вкрутую, остуди и очисти.
Смешай сметану с лимонной цедрой, горчицей и солью и перцем по вкусу. натри на терке морковь, яблоко, яйца и сыр.
Собери салат слоями, немного смазывая каждый слой сметанной заправкой – морковь, яйца, яблоко, сыр, морковь.
Готовому салату дай 15 минут настояться.
Приятного аппетита!
