Ингредиенты:
300 г крабовых палочек
200 г твердого сыра
2 яйца
1 ст. л. манки
1 зубок чеснока
несколько веточек петрушки
мука
растительное масло
Приготовление:
Крабовые палочки заморозь в морозилке, затем натри в миску на терке.
Также натри сыр, добавь давленный чеснок, рубленную петрушку, манку и яйца.
Вымеси до однородности.
Разогрей сковороду с растительным маслом.
Из подготовленного фарша формируй котлеты и немного обваливай в муке, затем обжаривай на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!