Соленые помидоры с чесноком и хреном

Соленые помидоры с чесноком и хреном

Ингредиенты:

Помидоры — 650-700 Грамм
Чеснок — 1 Зубчик
Хрен — 1 Штука
Петрушка — 1-2 Штук
Перец горошком — 3-5 Штук
Соль — 1 Чайная ложка
Сахар — 1 Чайная ложка
Уксус 9% — 20 Миллилитров
Вода — 800 Миллилитров

Приготовление:
В банку выложите петрушку, очищенную дольку чеснока, перец горошком и кусочки хрена.
Затем плотно выложите вымытые помидоры.

Приготовьте маринад. Для этого в ковш влейте воду, добавьте соль и сахар.
Влейте уксус, доведите маринад до кипения.
Залейте помидоры маринадом. Закатайте банку металлический крышкой.
Соленые помидоры с чесноком и хреном готовы! Удачных заготовок!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia