Ингредиенты:
Оливковое масло Extra virgin — 100–120 г
Чеснок — 3–4 зубчика
Орегано (сушенный) —1/2 ч. л.
Петрушка — 1 большой пучок
Чили (хлопья) — 1/2 ч. л.
Винный уксус — 40–50 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Зелень вымыть и просушить Чеснок очистить.
2. В блендер сложить зелень, орегано и чеснок. Добавить перец чили, щепотку соли, винный уксус и оливковое масло.
3. Пробить блендером до желаемого состояния (может быть более или менее однородный).
Приятного аппетита!
