Сырные блины

Сырные блины

Ингредиенты:

Кефир: 200 Грамм,
Сыр плавленный: 50 Грамм,
Масло растительное: 30 Грамм,
Мука: 6 Ст. ложек,
Сахар: 1 Ст. ложка,
Яйца: 2 Штуки,
Кипяток: 0.5 Стакана

Приготовление:

1. Взобьем до однородности яйца с сахаром, кефиром и содой. Дальше сюда понемногу вводим сыр, сразу активно помешивая, чтоб смесь была однородной.

2. Затем сразу вливаем кипяток и опять перемешаем, чтоб не осталось комков. дальше всыпаем муку, перемешаем. В последнюю очередь — масло.
3. Оставим постоять тесто хотя бы на полчаса в холодильнике, а потом выпекаем из него блины — каждый с двух сторон.
4. Вот и все! Вкусные блины с сыром готовы!

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia