Сырные шарики

Ингредиенты:

Сыр фета 250 г
Помидоры черри 15 шт.
Сливочное масло 100 г
Укроп по вкусу
Чеснок 3 зуб.

Приготовление:
Натрите сыр и охлажденное масло на мелкой терке. Смешайте в отдельной тарелке. Измельчите чеснок. Добавьте к масляно-сырной смеси. Перемешайте.

Сделайте маленькую лепешку, выложите по центру помидор. Скатайте шарик. Проделывайте процедуру до тех пор, пока сырная масса не закончится.

Порубите зелень. Обваляйте сырные шарики в ней. Отправьте их в холодильник.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia