СЫТНЫЙ САЛАТ С КОПЧЁННОЙ КОЛБАСОЙ,СВЕЖИМ ОГУРЦОМ И СЫРОМ

СЫТНЫЙ САЛАТ С КОПЧЁННОЙ КОЛБАСОЙ,СВЕЖИМ ОГУРЦОМ И СЫРОМ

Ингредиенты:

Колбаса копченая — 200 гр
Огурец свежий — 1 шт.
Яйцо куриное — 2 шт.
Сыр твердый — 100 гр
Лук зеленый — 1/2 пучка
Соль — по вкусу
Майонез — 3 ст. л.

Приготовление:
1.Колбасу нарезаем сначала на кольца, а затем наискосок измельчаем их в форме соломки. Нарезку из копченой колбасы перекладываем в миску.

2.Промываем свежий огурец. Если у него не горчит кожура, то ее срезать не нужно. Измельчаем огурец так же, как и колбасу, т.е. соломкой. Добавляем измельченный огурчик к колбасе.
3.Очищенные куриные яйца просто шинкуем кубиками.
4.Промытые перья зеленого лука мелко нарезаем.
5.Сыр (он должен быть твердых сортов) натираем. Перекладываем сырную стружку к ингредиентам в миску.
6.Осталось наши измельченные продуктовые компоненты заправить любым майонезом и сдобрить солью (а также по желанию – молотым черным перчиком).
7.Смешиваем ингредиенты в миске обычной ложкой.
8.Сытный аппетитный салат готов. Подать его к столу можно в общем подходящем салатнике или разложить порционно в креманки.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia