Треска, запеченная с сыром и помидоры

Треска, запеченная с сыром и помидоры

Ингредиенты:

Филе трески – 2 шт
Помидоры – 3 шт
Сметена – 5 ст.л.
Горчица – 2 ч.л.
Твердый сыр – 100 гр
Зелень
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:

1.Разморозить филе, промыть, просушить салфетками.

2.Нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания.
3.Солим, перчим, можно добавить приправы для рыбы.
4.Помидоры нарезать кружками. Разложить сверху рыбы.
5.В сметану добавить горчицу и натертый на крупной терке сыр. Залить этой смесью рыбу.
6.Запекаем в духовке 25 – 30 минут при 180*С.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia