Творожная запеканка с орехами

Творожная запеканка с орехами

Ингредиенты:

500 г нежирного творога
100 г сливочного масла
2 яйца
100 г сметаны
150 г сахара
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 ст. л. муки
250 г консервированных персиков
50 г грецких орехов

Приготовление:

В большую миску перетри творог через сито, смешай с сахаром и ванильным сахаром, затем добавь яйца, размягченное сливочное масло, муку и сметану, щепотку соли, тщательно смешай творожную массу.

Персики нарежь небольшими кусочками.Форму для запекания смажь сливочным маслом и равномерно распредели в ней 2/3 творожной массы, затем выложи кусочки персиков и грецкие орехи.
Выложи сверху и равномерно распредели оставшуюся творожную массу.
Отправь в разогретую до 180 градусов духовку и запекай 40-45 минут.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia