Ингредиенты:
Творог – 500 гр.
Яйца сырые – 3 шт.
Сахар – половина стакана
Тыква – 400 гр.
Крупа манная – чуть больше, чем половина стакана
Сметана – 200 гр.
Ванильный сахар – 1 ч.ложка
Масло сливочное – для смазывания чаши мультиварки
Разрыхлитель – 1 ч.ложка
Как приготовить:
1 Тыкву почистить и натереть на тёрке. Также можно просто нарезать не крупными кусочками.
2 Яйца разбить в глубокую тарелку, взбить их с сахаром, пока не появится пена. Затем положить к ним творог и опять перемешать.
3 Аккуратно всыпать манную крупу, помешивая. Отлично подойдёт венчик.
4 После этого в творожную смесь закинуть тыквенные кусочки. Перемешать последний раз.
5 По стенкам и дну мультиварочной чаши провести кусочком сливочного масла, после чего обсыпать всё манкой.
6 Теперь можно выкладывать тесто для запеканки и устанавливать режим «Выпечка» на 60 минут.
7 После звукового сигнала подержать запеканку минут 50 на режиме «Подогрев». И, наконец, можно доставать, когда остынет. Это произойдёт минут через 15, за это время она немного затвердеет и станет ещё аппетитней.
