Ингредиенты:
500 гр мягкого творога
130 гр сахара
70 гр сметаны 30%
1 ч.л. ванильного экстракта
2 банана
Горсть грецких орехов
лаваш тонкий
молоко для смазывания рулета
Приготовление:
1.Миксером взбить творог с сахаром, ванилью и сметаной. Cмазать лаваш творожной начинкой.
2.Банан нарезать ломтиками, грецкий орех крупно порубить ножом. Выложить на начинку банан и орехи по всей поверхности.
Разогреть духовку до 200 С. Свернуть рулета, смазать кисточкой молоком и запечь в духовке 20-25 минут пока рулет не зарумянятся.
Приятного аппетита!