Ингредиенты на 2 порции:
Яйца 5 шт.
Молоко 1 стак.
Соль по вкусу.
Рецепт:
1. Взбить яйца с молоком и посолить. Взять новый целлофановый пакет и влить в него яичную массу, выпустить воздух и завязать. Вложить во второй пакет и, опять, завязать.
2. Поставить кастрюлю с водой кипятиться. Опустить мешочек в кипящую воду и оставить вариться на 20-25 минут.
3. По окончании времени, достать из воды пакет, развязать и выложить готовый омлет на тарелку. Омлет хорош как в горячем, так и в остывшем виде!
Приятного аппетита!
