Заменяем майонез на соус:
3 ст л.- оливкового масла
1 ст л.- лимонного сока или уксуса (бальзамический, винный, яблочный)
1 ч л.- горчицы
7 ст л — йогурта или сметаны 10%
соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем йогурт и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
Приятного аппетита!
