Ингредиенты:
тонкий лаваш – 1 шт
куриное филе – 150 гр
помидор – 50 гр
растительное масло – 2 ст.л
огурец – 50 гр
майонез – 2 ст.л
капуста – 100 гр
кетчуп – 2 ст.л
соль, перец по 1 щепотке
Приготовление:
Подготавливаем начинку. Мелко шинкуем капусту и немного присаливаем.
Помидор нарезаем тоненькими дольками, огурец небольшими брусочками.
Готовим соус. Смешиваем майонез, кетчуп и черный перец, перемешиваем.
Куриное филе нарезаем, солим и перчим. Обжариваем на небольшом огне под крышкой со всех сторон.
Расправляем лаваш на столе. Обильно намазываем его соусом. Распределяем по нему овощи и филе.
Заворачиваем плотно шаурму и кладем на сухую сковороду. Даем ей подрумяниться с двух сторон. Вкусное блюдо готово.
