Ингредиенты:
творог — 180 гр
куриное яйцо — 1 шт
сахар — 1/2 ст.л
ванильный сахар — 1/2 ч.л
лимонная цедра — 1/2 ч.л
шоколад — 30 гр
орехи — 30 гр
слоеное тесто — 250 гр
Приготовление:
В чашку кладем творог, добавляем куриное яйцо, сахар, ванильный сахар и лимонную цедру. Перемешиваем все вилкой.
Шоколад нарезаем небольшими кусочками. Измельчаем грецкие орехи.
Пласт теста раскатываем и смазываем творожной начинкой, с одной стороны край оставляем без начинки. Сверху присыпаем пласт шоколадом и орешками. Сворачиваем его в рулет, слегка придавливая, скрепляем края и нарезаем небольшими кусочками.
Получившуюся заготовку перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Будущий десерт смазываем яйцом (по желанию) и отправляем в духовку на 15 минут, а потом подаем к столу.
