Ингредиенты:
400 грамм говядины
2 штуки картофеля
250 грамм пекинской капусты
150 грамм консервированного горошка
1 крупное яблоко
соль, перец
майонез
Приготовление:
Картофель отвариваем до готовности, а яйца отвариваем вкрутую.
Капусту шинкуем тонкой соломкой.
Вареный картофель очищаем и нарезаем соломкой. Отварную говядину разбираем на волокна. Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем тонкими полосками. Яблоко очищаем от семян и нарезаем брусочками.
Все подготовленные продукты перекладываем в миску, добавляем к ним консервированный горошек, соль, перец и майонез. Все тщательно перемешиваем и подаем к столу.
