Ингредиенты:
200 гр кокосовой стружки
200 гр сахара
4 белка
Приготовление:
1.Все ингредиенты очень тщательно перемешать. Взбиваем блендером мин 10 (термомикс: 10мин/ск3. Периодически помогаем лопаткой)
2. Лепим маленькие шарики руками или с помощью двух ложек
3. Выкладываем на противень и слегка прижимаем
4. Выпекаем примерно 15 минут при 180°С.
Приятного аппетита!