Ингредиенты:
— Кефир — 200 гр.
— Яйца — 2 шт.
— Мука рисовая — 200 гр.
— Разрыхлитель — 1 ч.л.
— Сахар — 10 гр. (можно без него).
— Яблоки — 250 гр.
Приготовление:
1. Яблоки нарезать кубиками.
2. Смешать все ингредиенты для теста, муку добить постепенно в конце. И затем яблоки.
3. Перемешать всё и жарить с двух сторон до золотистого цвета.
4. Именно нарезанные кусочками яблоки придают оладьям особый вкус.
Всем приятного аппетита!
