Закуска Рафаэлло с Крабовыми палочками

Закуска Рафаэлло с Крабовыми палочками

Ингредиенты:

-Твёрдый сыр 150 гр.
-Отварные яйца 3 шт.
-Чеснок 3 зубч.

-Соль щепотка.
-Майонез.
-Крабовые палочки 3-4 шт.
-Начинка любая: оливки, маслины без косточек, любые орехи(фундук, миндаль, грецкие).

Приготовление:
1.Сыр и яйца натереть на мелкой тёрке. Выдавить чеснок. Посолить. Добавить майонез так, чтоб была густая кашица, не в коем случае не жидкая, иначе их не соберёте в колобочек. Всё хорошо перемешать.
2.Натереть на мелкой тёрке крабовые палочки.
Руками формировать колобки, в серединку начинку. Обвалять в крабовых палочках. И руками не много прижать, чтоб крошка крабовых хорошо прилипла. Украсить зеленью.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia