ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ЗЕЛЕНЬЮ И СПЕЦИЯМИ

ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ЗЕЛЕНЬЮ И СПЕЦИЯМИ

Ингредиенты:

Картофель белый — 2 шт.
Красный картофель — 2 шт.
Луковый порошок — 0,2 ч. л.
Чесночный порошок — 0,2 ч. л.
Соль — 0,2 ч. л.
Орегано сушеный — 0,2 ч. л.
Перец черный молотый — 0,2 ч. л.
Сушеный тимьян — 0,2 ч. л.
Петрушка сушеная — 0,2 ч. л.
Сушеный розмарин — 0,2 ч. л.
Оливковое масло — 2 ч. л.

Приготовление:
1.Разогреть духовку до 190*С.
2.Промыть картофель и посушить бумажными полотенцами.

3.Нарезать картофель тонкими кружками (около 1 см). Постарайтесь, чтобы кружки были одинаковой толщины, тогда они будут готовы одновременно.
4.Положить картофель в большую миску.Добавить зелень и специи.Добавить оливковое масло.
5.Тщательно перемешать, чтобы картофель полностью покрылся маслом, зеленью и специями.
6.Выложить картофель на противень.
7.Запекать в духовке около 20 минут, пока все кружки картофеля не станут золотистыми.
8.Подавать картофель горячим, прямо из духовки, посыпав тертым сыром.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia