Запеканка из кабачков с курицей

Запеканка из кабачков с курицей

Ингредиенты:

Кабачок – 400 г
Куриное филе – 400 г
Сыр – 30 г
Яйцо – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Помидоры черри – 3 шт.

Приготовление:

Кабачки вымыть, очистить, удалить семена.
Пропустить через мясорубку куриное филе, кабачок и чеснок.

Добавить яйцо, соль, перец и перемешать.
В форму для запекания переложить фарш, сверху уложить помидоры, разрезанные пополам.
Сверху положить сыр, пластиками или тертый. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 50-60 минут.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia