Ингредиенты:
Курица – 1,5 кг
Чеснок – 10 зубков
Розмарин – 2 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Тимьян – по вкусу
Майоран – по вкусу
Орегано – по вкусу
Приготовление:
1.Заранее разогрейте духовку до 190°С. Приготовьте курицу к запеканию, хорошенько натрите небольшим количеством чеснока.
2.Оставшийся чеснок положите вовнутрь, приправьте курицу травами и солью.
3.Запекайте 1 час 15 минут (или пока сок не станет прозрачным). Перед тем как разрезать курицу, дайте ей постоять 5—10 минут.Подавайте в теплом виде к любому гарниру.
Приятного аппетита!
