Желе из вина

Ингредиенты:

— Белое вино — 2 стакана
— Желатин — 2 ст.л
— Сахар — 1/2 стакана
— Банан — 2 шт
— Лимонный сок — 2 ст.л

Способ приготовления:
1. Смешать сахар и желатин в кастрюле. Добавить 1/2 стакана вина и оставить на несколько минут.
2. Долить в смесь остальное вино, перемешать и поставить на слабый огонь. Довести до кипения и размешать, затем варить на медленном огне в течение 2 минут, пока сахар и желатин полностью не растворятся. Снять с огня и остудить.
3. Очистить бананы и нарезать кружочками. Разложить в силиконовые формочки для кексов.
4. Добавить лимонный сок в кастрюлю, перемешать и залить бананы.
5. Поставить в холодильник на 2 часа или до полного застывания.
Ваше блюдо готово!
Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia