Приступая к очистке, мы сталкиваемся с первыми трудностями. Нагар очень твердый и не поддается механической очистке. Даже маленький кусочек нагара практически невозможно отделить. И первое, что приходит на ум — это то, что необходимо как-то размягчить это стойкое загрязнение.
Для приготовления раствора, который поможет в борьбе со сковородой, понадобятся следующие ингредиенты:
На 5 литров воды, следует иметь:
Кальцинированную соду — 100 г
Силикатный или канцелярский клей, также подойдет жидкое стекло, его можно купить в любом крупном строительном магазине — 100 г
Горчичный порошок — 100 г
Данные ингредиенты необходимо развести и довести до кипения, но прежде стоит подготовить сковороду к варке.
Откручиваем у сковороды ручку и снимаем кольцо.
Затем в кипящий раствор кладем сковороду и кольцо на время не менее 1 часа, это позволит нагару размягчиться и последующая его очистка станет легче и быстрее.
Спустя час, результат уже заметен, нагар начал сам отваливаться. Вытаскиваем сковородку и приступаем к механической обработке ножом и металлической губкой. Нагар стал отходить гораздо легче и теперь очистить сковороду не должно составить большого труда.
При помощи несложных методов и физических усилий, сковороду можно довести до идеального состояния.
Но стоит отметить, что после такой процедуры, алюминиевая сковорода теряет свои естественные антипригарные свойства и поэтому нужна финальная обработка.
Необходимо покрыть поверхность сковороды льняным маслом (можно купить в аптеке или продуктовом магазине) и прогреть в духовке при температуре 200 градусов, в течение 30 минут. Затем процедуру нужно повторить несколько раз.
