Умение принимать гостей – ценный талант для хозяйки. Здесь надо и стол накрыть лучшим образом и с гостями пообщаться, чтобы никого не обидеть. В искусстве гостеприимства столько тонкостей, что учиться и совершенствоваться можно практически всю жизнь. А тема сама по себе настолько важная, что французские астрологи разработали даже специальный гороскоп правильного общения с гостями.
Но если звезды не предсказывали появления гостей, это совершенно не значит, что неожиданный визит обязательно настигнет врасплох. У многих хозяек есть свой секрет: чтобы не бояться незваных гостей, просто надо быть всегда, как говорится, во всеоружии и иметь запас полезных вещей, чтобы оказать достойный прием в любое время.
Например, воспитайте привычку всегда держать в холодильнике лед, особенно это актуально в летнюю жару. Так вы сможете порадовать гостей прохладными напитками на аперитив. Пакетики для льда позволяют иметь достаточный запас освежающего льда. Достаточно наполнить полиэтиленовые мешочки со специальными внутренними кармашками и положить в морозильную камеру.
Материал пакетиков для льда не пропускает посторонних запахов, так что не страшно, если они будут храниться по соседству с другими продуктами. Кроме «классического» варианта (замораживания воды), можно делать лед из сока, чая и любых других напитков, ведь такой нестандартный лед отлично подойдет для приготовления коктейлей и порадует гостей.
Когда гости заняли удобные места и наслаждаются прохладными напитками, хозяйка может оставить их ненадолго, чтобы быстро приготовить угощенье. В этом случае будут незаменимыми фольга алюминиевая, рукав и пакеты для запекания, пергамент для выпечки . Эти помощники облегчают приготовление самых вкусных и полезных блюд и дают возможность хозяйке дома уделять больше внимания своим гостям.
Угощенье готово? Теперь пора к столу!
Никогда не огорчайтесь незваным гостям – если люди пришли к вам, значит у вас в доме уютно и приятно.
