Молдова — самостоятельное государство, которое раньше было частью СССР. После объявления независимости туристы не так охотно стремятся сюда попасть. Многие из них считают, что на территории Молдовы нет ничего интересного и привлекательного. Однако это не так. Это небольшое государство тоже может удивить искушенного туриста.
В далекие времена территория, которая принадлежит Молдове, входило в состав то одного, то другого государства. В XIV веке образовалось Молдавское княжество, правда долго потом находилось под влиянием Османской империи. В результате войн оно несколько раз меняло границы своей территории, то объединяясь с другими небольшими государствами, то вновь отделяясь. В советские времена Молдавия входила в состав СССР. После его распада стала полностью независимой.
Насыщенное прошлое нашло отражение и в традициях Молдовы. Местные жители встречают гостей хлебом и стаканом доброго вина. В праздничные дни устраивают коллективные игры, танцы и развлечения. Руководство страны официально узаконило День вина. Проходит он в октябре. На время его проведения виноделы всей страны съезжаются на специально организованные ярмарки, чтобы поучаствовать в винном конкурсе. Еще в Молдове очень красиво проходят свадьбы. Здесь можно увидеть молодых и гостей в национальных одеждах и познакомиться с традиционными обрядами.
Если вы решите провести свой отпуск в Молдове, то вам повезло. Местные жители являются отличными поварами и кондитерами. Во многих кафе и ресторанах подают очень вкусные блюда. Первым делом стоит попробовать мамалыгу — это главная достопримечательность молдавской кухни. Ее готовят из кукурузной муки. Далее по списку идут молдавские плацинды и брынза. Местный климат позволяет выращивать богатый урожай овощей и фруктов, поэтому из них готовят разнообразные салаты, гарниры и самостоятельные блюда.
Туры винодельческого направления
В Молдове живут отличные виноделы. В настоящее время здесь можно найти более 100 сортов винограда. Даже на карте территория Молдовы похожа на виноградную гроздь. Многие туристические компании специально организуют туры винодельческого направления. В них входят поездки по обширным плантациям, где можно увидеть как растет лоза. Потом участников экскурсии знакомят с традиционными способами изготовления вина. А в конце ждет замечательная дегустация вин.