Ингредиенты:
● Яблоко — 2 шт.
● Ванильный сахар — 10 г
● Яйцо — 1 шт.
● Лимонный сок — 1 ст. л.
● Пшеничная мука — 60–100 г
● Соль — 1 щеп.
● Сахар — 3 ст. л.
Приготовление:
Яблоки натрите на терке с мелкими отверстиями. Сразу же влейте лимонный сок и перемешайте, чтобы мякоть не потемнела. Добавьте ванильный и обычный сахар, яйцо, соль и муку.
Тщательно перемешайте массу. Выкладывайте по ложке на разогретую с подсолнечным маслом сковороду и жарьте до румяной корочки.
Приятного аппетита!
