Ингредиенты:
для теста:
— яйцо куриное — 1 шт.
— сахар — 1 стак.
— маргарин — 50 гр.
— молоко — 1 стак.
— мука пшеничная — 350 гр.
— банан — 1 шт.
— сода — 1 ч. л.
— соль — 1 ч. л.
дополнительно:
— банан — 3 шт.
— масло растительное — по вкусу
— пудра сахарная -1 ст. л.
— корица (молотая) — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Бананы нарежьте ломтиками.
2. Замесите тесто из всех компонентов.
3. Раскатайте в пласт толщиной 1 см.
4. Вырежьте круглые заготовки.
5. Распределите поверх бананы, защипните края и округлите заготовки.
6. Обжарьте во фритюре до золотистого цвета.
7. Готовые пончики выложите на бумажные полотенца.
8. Подавайте с сахарной пудрой, смешанной с корицей.
Приятного аппетита!
