Ингредиенты:
кальмары (филе) — 600г
лук репчатый — 2 шт.
масло растительное — 4 ст.л.
зелень петрушки — 1 пучок
соль — по вкусу.
Приготовление:
Лук нарежьте колечками, обжарьте на масле.
Филе кальмаров нарежьте соломкой, смешайте с луком и обжарьте в масле еще 2–3 минуты до образования румяной корочки.
Подавайте в горячем виде, посыпав рубленой зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
