Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.;
Сахар — 150 г;
Ванильный сахар — 10 г;
Кокосовая стружка — 250 г;
Сливки 10% — 250 мл;
Разрыхлитель — 7 г.
Приготовление:
1. В миске соединить 3 яйца, сахар, ванильный сахар. Перемешать.
2. Добавить кокосовую стружку и сливки, еще раз перемешать. Дать настояться 30 минут.
3. Добавить разрыхлитель, еще раз перемешать и переложить в форму для выпекания.
4. Выпекать 40 минут при температуре 180°C.
Приятного аппетита!
