Ингредиенты:
-мясной фарш 500 г
-лаваш тонкий 1 шт.
-лук репчатый 1 головка
-вода/молоко
-специи
Приготовление:
1 Поделить лаваш на части. Налить в фарш молоко или воду, чтобы он стал жидковатым. На одну сторону лаваша намазать фарш, второй стороной накрыть.
2 Придавить совсем чуть-чуть рукой. Жарить ленивые мясные чебуреки из лаваша с двух сторон на растительном масле. Они получаются очень хрустящими.
Приятного аппетита!
