Ингредиенты:
Сырая морковь – 1 стак
Сахар – 150 г
Растительное масло – 2 ст.л.
Мука – 1 стак
Сода гашеная – 1 ч.л.
Приготовление:
Включите духовку и нагрейте до 180 градусов.
Тем временем морковь почистите, промойте и натрите на крупную терку.
Все ингредиенты перемешайте, добавьте 1 ч. ложку соды гашеной. Тесто должно быть густое.
Форму смажьте растительным маслом и обсыпьте мукой.
Выложите тесто в форму и поставьте в горячую духовку на среднюю полку.
Выпекайте морковный пирог до готовности 30-40 минут.
Украсить морковный пирог можно орехами и фруктами.
Приятного аппетита!
