Ингредиенты:
Орехи 200 г
Сахарная пудра 150 г
Яйца 2 шт
Мука пшеничная 50 г
Приготовление:
Орехи пропускаем через мясорубку. Желтки растираем с сахаром и смешиваем с орехами. Белок взбиваем в пену и добавляем к желткам и орехам.
Туда же кладем муку и все тщательно перемешиваем. Тесто раскатываем на мокрой доске в виде «колбаски», нарезаем ломтиками и выпекаем печенье в разогретой духовке до готовности.
Приятного аппетита!
