Ингредиенты:
Молоко — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Овсяные хлопья — 80 г
Мука — 100 г
Сахар — 2–3 ст. л.
Сода — 1 щепотка
Растительное масло — 2 ст. л.
Яблоко — 1–2 шт.
Корица — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Яйца взбейте с сахаром. Влейте молоко.
2. Добавьте молотые овсяные хлопья, корицу, соду и муку. Замесите однородное тесто.
3. Яблоки очистите, натрите на терке и добавьте в тесто.
4. Выкладывайте ложкой немного теста на горячую сковороду и обжаривайте с двух сторон.
Приятного аппетита!