Ингредиенты:
3 яйца
200 гр сахара
200 гр муки,
1 чайная ложка разрыхлителя
6-7 спелых персиков
сливочное масло для смазки
Приготовление:
Разогреть духовку до 350 градусов, смазать форму маслом.
Персики очистить и порезать на мелкие кубики. Взбить яйца с сахаром. Муку просеять с разрыхлителем и добавить в яичную смесь, взбить.
Выложить персики в форму, сверху залить тестом. Выпекать около 45 минут до готовности.
Приятного аппетита!
