Ингредиенты:
Филе курицы — 1-2 шт.
Лаваш — 2 лист.
Майонез — 6 ст.л.
Капуста — 1/4 шт.
Огурец — 2 шт.
Помидор — 3 шт.
Чеснок — 1-2 зубчика.
Укроп — несколько веточек.
Соль, перец, карри — по вкусу.
Масло растительное — для жарки.
Приготовление:
1. Куриное филе помыть и нарезать тонкими пластинками. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки, посолить и приправить.
2. Пока жарится курица, мелко нашинковать капусту, слегка посолить и помять руками. Нарезать кружочками огурцы и помидоры. Смешать майонез с мелко нарезанным чесноком и укропом. Добавить карри, молотый перец и соль.
3. На столе разложить 1 лист лаваша. Ближе к краю выложить тонким слоем капусту, сверху кружки помидора и огурца, курицу и полить соусом. Свернуть рулетом и подавать.
Приятного аппетита!
