Ингредиенты:
500 г творога
2-3 яйца
50 г изюма
5 ст.л. муки
1 банан
2 ст.л. сахара
1 пакетик ванилина
масло для жарки
соль по вкусу
Приготовление:
Творог, яйца, сахар, соль и ванильный сахар смешай в миске до получения однородной массы. Банан нужно порезать кусочками, а изюм залить горячей водой и оставить на 15 минут.
Слить жидкость и обсушить. Фрукты добавь в творожную массу и хорошо перемешай. Влажными руками сформируй из творога сырники и выкладывай их на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжаривай сырники с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
