Ингредиенты:
Бананы — 150 г
Кефир — 1 стак.
Вода — 0,5 стак.
Мука пшеничная — 5–6 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Куриные яйца — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Банан почистите и переложите в блендер, измельчите на высоких оборотах. Переложите пюре в миску. Следом добавьте кефир.
2. Влейте воду, вбейте одно куриное яйцо, добавьте щепотку соли.
3. Просейте в миску пшеничную муку.
4. С помощью миксера сделайте тесто средней густоты, добавьте масло.
5. Сковороду смажьте маслом, жарьте блины по 30 секунд с каждой стороны.
Приятного аппетита!
