Ингредиенты:
сливочное масло — 100 гр
Для теста:
крупа манная – 1 ст
ванильный сахарный песок — половина пакета
разрыхлитель – 15 гр (1 пакетик)
пшеничная мука – 1 ст
песок сахарный – 1 ст
Для начинки:
кислые яблоки – 1,5 кг
Приготовление:
Берем большую миску. Высыпаем в нее все продукты для теста и хорошо смешиваем. Тесто для пирога сделано.
Натираем яблоки на терке. Берем форму для выпечки, смазываем ее маслом. Всыпаем 0,5 ст. сыпучего теста, а на него тоненький слой начинки. Затем снова тесто и снова начинка. На последний слой высыпаем ванильный сахар и натираем сливочное масло.
Помещаем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Пирог готов!
