Ингредиенты:
4 крупных помидора
200 г творога
100 г редиса
1-2 огурца
несколько перьев зеленого лука
несколько веточек укропа
сметана
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Огурцы и редис нарежь тонкими ломтиками или соломкой.
Зеленый лук и укроп мелко нарежь. Соедини овощи и зелень с творогом, заправь сметаной, посоли и поперчи по вкусу и перемешай.
У вымытых помидоров срежь верхушки и аккуратно извлеки сердцевину при помощи ложки. Заполни помидоры подготовленным салатом, накрой срезанными крышечками и выложи на блюдо для подачи.
Приятного аппетита!
