Ингредиенты:
Хлеб — 5 кусочков.
Картофель — 2 шт.
Сыр — 200 г.
Морковь — 1 шт.
Яйцо — 2 шт.
Растительное масло — для жарки.
Способ приготовления:
Натираем морковь, картофель, сыр на мелкой терке.
Нарезаем мелко лук. Добавляем яйцо, солим и перчим. Все перемешиваем.
Наносим сырно-картофельную массу на кусочки хлеба.
Обжариваем гренки в сковороде с разогретым маслом, выкладывая начинкой вниз, затем обжариваем с другой стороны до румяного цвета.
Приятного аппетита!
