Ингредиенты:
Молоко — 500 мл
Яйцо — 4 шт.
Сливочное масло, растопить — 40 г
Сахар — 3 ст. л.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Мука, просеять — 150 г
Какао-порошок — 30 г
Приготовление:
1. Объедините все ингредиенты в чаше блендера. Взбивайте, пока не получите жидкое однородное тесто (около 15–20 секунд).
2. Смажьте маслом большую сковороду. Выпекайте блины на среднем огне с двух сторон, пока они слегка не подрумянятся.
3. Подавайте блины со взбитыми сливками и любимыми ягодами.
Приятного аппетита!
