Кекс с сухофруктами

Ингредиенты:

● Чернослив — 100 г
● Изюм — 100 г
● Грецкие орехи — 50 г
● Клюква — 50 г
● Инжир — 50 г
● Яйцо — 2 шт.
● Пшеничная мука — 6 ст. л.
● Коричневый сахар — 6 ст. л.
● Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Приготовление:

Курагу и чернослив нарежьте кусочками и смешайте с орехами и другими сухофруктами.Взбейте яйца венчиком и влейте их в смесь из сухофруктов.

Всыпьте сахар, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте. Смажьте форму для выпечки маслом и вылейте в нее тесто, запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

Приятного аппетита!

(Visited 4 times, 1 visits today)
Loading...