Ингредиенты:
Лаваш – 120 г
Ветчина (колбаса или мясо) – 100 г
Сыр – 100 г
Молоко – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Соль, специи – по вкусу
Приготовление:
Смешать яйцо с молоком, по вкусу и по желанию добавить специи, соль.
Лаваш нарезать тонкими полосками. Положить в миску с яично-молочной смесью, чтобы он лучше пропитался, пока мы нарезаем другие ингредиенты.
Тонкими полосками нарезать ветчину и сыр. Добавить их к лавашу.
Выложить массу на сковороду и жарить под крышкой на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
