Ингредиенты:
Для теста:
• Яйцо — 1 шт
• Мука цельнозерновая — 10 ст. л
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л
• Оливковое масло — 1 ст. л
Для начинки:
• Творог обезжиренный — 100 г
• Белки — 1 шт
• Ванилин — по вкусу
• Подсластитель — по вкусу
Для смазки:
• Желтки — 1 шт
Приготовление:
Ингредиенты для теста смешать, вымесить тесто, раскатать и вырезать кружкой кружочки! Ингредиенты для начинки смешать, выложить на половину круга из теста,накрыть сверху второй половинкой, прищипнуть уголки, смазать сочники желтком и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 15-20 минут до румяности!
Приятного аппетита!
