Малосольные огурчики без рассола

Ингредиенты:

— 1 кг огурцов (маленьких)
— 1 столовая ложка соли без горки

— 3-4 зубчика чеснока (по желанию)
— укроп
— 2 полиэтиленовых пакета

Приготовление:
1. Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.
2. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок.
3. Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.
4. Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти.
Через 6-8 часов огурчики готовы.

Приятного аппетита!

(Visited 1 times, 1 visits today)