Ингредиенты:
Шампиньоны —1 кг
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 4 ч. л.
Растительное масло — 1/2 стакана
Уксус — 80 мл
Перец — по вкусу
Лавровый лист — по вкусу
Приготовление:
1. Грибы вымыть, выложить в ёмкость, в которой будете проваривать.
2. Добавить все вышеперечисленные ингредиенты. Поставить на медленный огонь, дать 10 минут прокипеть.
3. Закатать в банки.
Приятного аппетита!
