Ингредиенты:
яйцо- 4 шт
120 г — тертого сыра
мука — 1 ст.л.
2 ст. л. — молока
20 г — сливочного масла
0.5 ст. л. — рубленой петрушки
соус кетчуп
соль
Приготовление:
Яйца взбить с сыром, мукой и молоком, посолить.
Масло растопить на сковороде. Зажарить омлет с двух сторон.
Посыпать зеленью и подавать горячим с томатным соусом кетчуп.
Приятного аппетита!
