Приготовление:
1 стакан — муки
1,5 стакана — овсяных хлопьев
1/2 стакана — изюма
110 г сливочного масла комнатной температуры
1/2 стакана — сахара
1/2 стакана — коричневого сахара
1 шт.- яйцо
1 ч. л.- экстракта ванили
3/4 ч. л.- корицы
1/2 ч. л- воды
1/2 стакана — рубленных грецких орехов
Приготовление:
1.Нагрейте духовку до 175*С. Противень застелите бумагой для выпечки.
2.В миксере взбейте масло с сахаром. Вбейте яйца и добавьте ванилин.
3.Постепенно добавьте предварительно просеянную сухую смесь, а также хлопья, изюм и орехи.
4.Замесите тесто. Выложите небольшие порции теста (берите столовой ложкой) на достаточном растоянии друг от друга. Выпекайте 8-10 минут. Затем остудите на решетке.
Приятного чаепития!