ПАНКЕЙКИ С МАКОМ И ЛИМОНОМ

ПАНКЕЙКИ С МАКОМ И ЛИМОНОМ

Ингредиенты на 20 шт:

Мука — 180 г
Сода — 1/2 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 60 г

Молоко — 150 мл
Сливки 20% — 150 мл
Сливочное масло — 20 г
Мак и цедра лимона — по вкусу

Приготовление:
1. В чаше смешиваем молоко, сливки, сахар и яйцо. Перемешиваем всё венчиком.
2. Всыпаем муку и соду и снова перемешиваем, чтобы не было комочков.
3. Сливочное масло растапливаем в микроволновой печи, слегка остужаем и добавляем в тесто.
4. Натираем в тесто цедру лимона и всыпаем мак.
5. Жарим панкейки на сухой сковороде с обеих сторон на среднем огне до готовности.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia